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しず開き干し(1パック2尾入)

¥550 税込

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長谷屋商店しず開き干し 1パック2尾入140gです。

一枚一枚、職人の手で切り開き、
丁寧に仕上げられた
長谷屋商店のしずの開き干し１パック2尾入になります。

関西などでは【しず】と呼ばれ、
関東地方では【エボダイ】と呼ばれている
イボダイです。（ややこしいですね・・泣）

小さいながらも、白身はとても柔らかく、
癖のない品のある美味しいお魚です。
独特のコクが特徴なことから
英語では"バターフィッシュ"とも
呼ばれています。
是非、トライしてみてくださいね。

【保存方法】：冷凍（冷蔵）
【賞味期限】：商品に日付記載
商品到着後、冷凍で約3か月
解凍後冷蔵庫保管（３日以内にお召し上がりください）
※写真は例となります。
※納品書同封
※プレゼント梱包ご希望の方は
オプションメニューよりお選びください
（納品書同封無し/化粧箱梱包）
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