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金華サバ干物

¥800 税込

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マルカ水産金華サバ干物 1パック280gです。

金華サバとは、"幻のサバ"とも呼ばれ
宮城県、金華山沖のみで
漁獲され、その中から厳選された
大型のサバで、かつ脂のりや
鮮度など、厳しい基準をクリアした
サバのみに与えられる栄えあるブランド魚の
称号です。

そんなとても希少価値の高いブランドサバの
身と旨味をさらに引き締め、美味しい干物に
なりました。

「ピチット」という特殊なシートで挟み、
低温熟成させることによって金華サバならではの
脂や旨味を凝縮させる、ピチット熟成製法を使って
製造されています。

【保存方法】：冷凍（冷蔵）
【賞味期限】：商品に日付記載
　商品到着後、冷凍で約3か月
　解凍後冷蔵庫保管（３日以内にお召し上がりください）
※写真は例となります。
※納品書同封
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